Cookie Dough: concentrado de sabor a masa para galletas. Nuestra descripción original incluía la palabra "seco" para describir la galleta, pero esa es la palabra incorrecta. Realmente debería estar "mojado". Esta es la galleta cuando la mantequilla, el azúcar moreno y la vainilla se encuentran con la harina. Se puede hacer seco si agrega mantequilla de maní FLV o biscotti FLV. Si quieres una galleta con chispas de chocolate, prueba usar nuestro chocolate con leche o chocolate deutsch. De los sabores de masa FLV, este es menos carmelizado y más crudo.
Adecuación del sabor: se utiliza para aromatizar y saborizar gran variedad de alimentos. Su uso es recomendado para pastelería, panificación, tartas, confituras, chocolatería, postres, helados, bebidas, entre otros.
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Este es un saborizante concentrado y debe diluirse antes de su uso industrial o doméstico.
